Dla codziennego funkcjonowania kluczowe są witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), które wspierają metabolizm energetyczny i układ nerwowy. Witamina C jest niezbędna dla odporności i produkcji kolagenu, a witamina D odgrywa fundamentalną rolę w zdrowiu kości i regulacji nastroju. Nie zapominajmy również o witaminie A dla wzroku i skóry, oraz witaminie E jako silnym antyoksydancie.

Regularne spożywanie zróżnicowanych produktów spożywczych bogatych w te witaminy to podstawa. W przypadku niedoborów warto rozważyć suplementację po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.

Idealnie zbilansowana dieta powinna dostarczyć wszystkich niezbędnych witamin i minerałów. Jednak w dzisiejszych czasach, ze względu na jakość gleby, przetwórstwo żywności, a także indywidualne potrzeby (stres, intensywny wysiłek fizyczny, choroby, ciąża), suplementacja może być uzasadniona.

Zawsze zaleca się konsultację z ekspertem, aby ocenić, czy Twoja dieta jest wystarczająca i czy istnieje potrzeba uzupełnienia niedoborów za pomocą suplementów. Samodzielne, niekontrolowane suplementowanie może być szkodliwe.

Niedobór witaminy D jest powszechny, szczególnie w krajach o mniejszym nasłonecznieniu. Objawy mogą obejmować przewlekłe zmęczenie, osłabienie mięśni, bóle kości i stawów, częste infekcje, a nawet pogorszenie nastroju i objawy depresyjne. W dłuższej perspektywie może prowadzić do osteoporozy.

Zaleca się regularne badania poziomu witaminy D, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, a w razie niedoboru – suplementację pod kontrolą lekarza.

Witaminy to organiczne związki chemiczne, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale nie są syntetyzowane przez niego w wystarczających ilościach i muszą być dostarczane z zewnątrz. Dzielą się na rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K) i w wodzie (grupa B, C).

Minerały to nieorganiczne pierwiastki chemiczne (np. wapń, magnez, żelazo, cynk), które również są kluczowe dla wielu procesów biologicznych, takich jak budowa kości, przewodnictwo nerwowe czy transport tlenu. Organizm nie jest w stanie ich wytworzyć i również muszą być dostarczane z pożywieniem.